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인삼 홍삼은 어떻게먹어야 좋은가요?
대현네인삼 조회수:3490
2005-04-29 12:25:23
인삼은 어떻게 먹어야 좋은가요?
▶또 인삼은 수확 시기에 따라서 뿌리의 성분 함량에 차이가 많습니다.
인삼은 뿌리에 유효 성분이 가장 많이 축적된 낙엽이 지는 시기가 가을에 수확적기입니다. 이 때가 아닌 다른 시기에
수확한 생삼은 유효 성분의 함량이 현저히 떨어지므로 이 시기가 아닌 다른 때에 수확한 생삼을 복용하는 것은
효능이 좋지 않습니다.

어떤 분들은 인삼을 생즙으로 먹어야 좋은 것으로 잘못 알고 있습니다. 그러나 생삼에는 우리몸에 좋지않은
성분이 있다는 것이 학자들의 일반적인 견해입니다. 한의학에서 천연 약물을 의료에 사용할 경우 가공 조제후
사용하는 것이 많습니다. 이와 같이 생약을 가공 조제하는 것을 수치라고 하는데 수치는 약효의 증강,
독성이나 부작용의 경감, 생약 성분의 변화에 목적이 있습니다. 그러므로 생약을 천연상태로 복용하는 것이
좋다는 생각은 옳지 않습니다. 인삼은 소화 흡수가 가장 잘 될 수 있는 방법으로 복용해야 합니다.
소화 흡수가 잘 될 수 있는 방법은 홍삼을 농축시킨 홍삼정 홍삼을달여서 내용 성분을 추출한 탕액으로 복용하는
것이 가장 좋은 방법입니다.
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